福州举行鼎边民俗文化节 立夏传递“一团和气”|亚洲www视频
5月5日，正值立夏节气，是福州传统民俗中做鼎边分赠邻里，传递“一团和气”的时节。由福州市仓山区政协文史委主办，福州市仓山区传统文化促进会承办的2024鼎边民俗文化节在福州市仓山区梁厝特色历史文化街区举行。现场参与鼎边制作的各路高手取来象征“薪火相传”的鼎火开灶，用最传统的方式烹煮鼎边，展现了鼎边制作技艺中磨米浆、熬清汤、刷油、浇米浆、闷烧、起锅等流程。
鼎边是福州著名小吃，又名锅边、鼎边糊，是福州市民生活中不可或缺的一部分，其制作技艺已经成为仓山区非物质文化遗产。每到立夏时节，福州市民都要做鼎边糊来进行“做夏”仪式，祈福消病除灾。(吕明 制作 费璠）
康晓峰，男，汉族，1962年2月生，黑龙江鹤岗人，在职研究生学历，1981年5月参加工作，1989年7月加入中国共产党。历任鹤岗市林业局党委书记、局长，绥滨县委副书记、县长，绥滨县委书记，鹤岗市人大常委会党组书记、副主任，鹤岗市人大常委会党组副书记、副主任，鹤岗市副厅级干部。2022年3月退休。 以校园为重要场景的团餐市场，也逐渐被揭开神秘的面纱。根据行业报告显示，2023年中国团餐市场规模将达到2万亿元，占据中国餐饮市场近半壁江山。